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BODEGA |
Cruzat |
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VARIEDAD |
Brut Nature (% Pinot Noir – % Chardonnay) |
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VOLUMEN |
ml |
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REGIÓN |
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
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ALTITUD |
metros sobre el nivel del mar |
Cruzat Cuvée Nature es un espumoso argentino elaborado bajo el método tradicional, diseñado para quienes buscan frescura pura y una expresión técnica del terroir. Sin adición de azúcar en el dosaje, refleja la esencia de un brut nature.
Elaboración: El mosto es extraído con prensa neumática. Después de la primera fermentación en tanques de acero inoxidable, la segunda fermentación se realiza en botella, con una estiba prolongada sobre lías durante 24 meses.
Dosaje: Nulo, lo que lo clasifica como un Brut Nature.
Color: Amarillo pálido con burbuja fina y persistente.
Nariz: Mineral y cítrica, con notas de pan tostado y manzana verde.
Boca: Seca y vibrante, con acidez viva y un retrogusto a brioche. Es ideal para acompañar comidas.
