ZUNZUN ROSADO
El Zunzun Rosado es un vino joven, fresco y vibrante, nacido en los Valles Calchaquíes con la intención de capturar la esencia más liviana y alegre de la uva. Su nombre evoca al pequeño colibrí —zunzún— símbolo de energía y movimiento, cualidades que también definen su estilo.
Vinificación
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Cosecha temprana para preservar acidez natural y expresión aromática.
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Prensado directo de las uvas tintas, con breve contacto pelicular para lograr un color tenue y delicado.
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Fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura, manteniendo la frescura y los aromas primarios.
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Sin paso por madera, priorizando la pureza frutal y una textura ligera.
Nota de Cata
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Nariz: se destaca por notas de frutillas frescas, cerezas, pétalos de rosa y un sutil toque cítrico.
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Boca: fresca, ágil y equilibrada; acidez vivaz que realza su perfil frutal y deja una sensación refrescante.
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Final: limpio y persistente, con recuerdos florales y un dejo mineral.
Un rosado joven y expresivo, perfecto para quienes buscan un vino versátil, refrescante y elegante, ideal tanto para aperitivos como para acompañar platos ligeros o cocina mediterránea.
