Un Syrah reserva de Mendoza, Argentina, elaborado por Bodega Tarántula. Es una versión madura, con crianza significativa, que busca expresar la intensidad frutal del varietal junto con notas de barrica y especias. Ideal para quienes gustan de vinos con cuerpo, presencia y buen protagonismo de la madera bien integrada.
Varietal 100 % Syrah (también llamado Shiraz en algunas fichas).
Crianza: 14 meses en barrica.
Graduación alcohólica: ~ 14,5 % vol.
Color: Rubí oscuro y profundo, con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas de fruta roja madura (cerezas, ciruelas), notas de especias dulces y pimienta, acompañado de vainilla, roble francés, tabaco y chocolate, como aportes de la crianza.
Boca: Cuerpo medio-alto, taninos marcados pero maduros, buena estructura, calor alcohólico presente pero equilibrado, con final persistente y retronasal especiado-frutal.
Platos con sabor pronunciado: carnes rojas (asado, costillas), guisos con hierbas, platos especiados.
Quesos de mediana a alta curación.
Temperatura ideal de servicio: ~16-18 °C para que la madera y la fruta se expresen sin opacar la frescura varietal.
Tarántula Syrah Reserva 2022 es un Syrah serio dentro de su categoría: combina la potencia frutal del varietal con crianza bien aplicada, sin exageraciones. Es una opción sólida si se busca presencia, estructura y disfrute con platos fuertes o para vinos de sobremesa robustos.
