RIBERA DEL CUARZO CLÁSICO MALBEC
Este Malbec proviene de Valle Azul, en el corazón de la Patagonia rionegrina, donde los suelos arenosos y la marcada amplitud térmica dan origen a un vino equilibrado, fresco y expresivo. La línea Clásico de Ribera del Cuarzo interpreta el carácter natural del lugar con un enfoque limpio y directo.
Cosecha manual y selección en bodega para asegurar calidad de fruta.
Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura.
Maceraciones breves para preservar el perfil frutal y la textura suave.
Crianza parcial en barricas de roble francés usadas durante 6 a 8 meses.
Embotellado sin clarificar, manteniendo frescura y pureza.
Color: rojo violáceo intenso, con reflejos azulados.
Nariz: fruta roja madura, violetas y notas sutiles de hierbas patagónicas.
Boca: jugosa, de cuerpo medio y taninos redondos, con acidez que aporta dinamismo.
Final: equilibrado y persistente, con recuerdo frutal.
Ideal para acompañar carnes grilladas, pastas con salsas suaves o empanadas especiadas.
