RAVERA PEQUEÑOS ENGAÑOS N° 1 BLEND
Una creación de Ravera Wines que inaugura la serie Pequeños Engaños, concebida como una exploración libre y honesta de mezclas no convencionales. El N° 1 es un blend que combina intuición y precisión, con un perfil frutado, floral y de gran frescura.
Vinificación
Ensamblaje de variedades tintas del Valle de Uco (principalmente Malbec y Cabernet Franc).
Fermentación espontánea con levaduras indígenas en pequeños tanques.
Crianza parcial en barricas de roble francés usadas y hormigón sin revestir.
Embotellado sin clarificar ni filtrar, preservando su carácter puro.
Nota de Cata
Nariz: fruta roja fresca, violetas, especias suaves y notas minerales.
Boca: jugosa, ágil y de textura fina, con taninos suaves y tensión natural.
Final: delicado, fresco y con gran bebilidad.
Un blend que combina energía, pureza y expresión sin maquillaje.
