|
REGIÓN |
Argentina, Salta, Valle de Cafayate |
|
BODEGA |
Munay Icon |
|
VARIETAL |
60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 7% Tannat, 3% Petit Verdot |
|
AÑO |
2019 |
Fermentación maloláctica espontánea en barricas nuevas.
Crianza de 18 a 12 meses.
El vino reposa en barricas de Roble Americano y Francés de primer uso.
Color: Rojo rubí, con el centro de la copa en tonos negros.
Nariz: Aparecen frutos rojos y negros como frambuesa, guinda, ciruelas, cassis e higos secos. La madera aporta delicadas notas de vainilla, ahumado y moca.
Boca: Con buena entrada y personalidad. La acidez va dando lugar a taninos firmes y dulces. El postgusto es largo y persistente.
Carnes rojas asadas.
Platos con salsas intensas.
Quesos duros y maduros.
