MARCHIORI & BARRAUD CABERNET SAUVIGNON
Un Cabernet Sauvignon intenso y refinado, elaborado con uvas seleccionadas de Luján de Cuyo. Su estilo conjuga potencia varietal con taninos elegantes y frescura natural, ofreciendo un perfil clásico y de gran proyección de guarda.
Vinificación
Cosecha manual y rigurosa selección de racimos.
Fermentación en acero inoxidable, con control de temperatura.
Maceración prolongada para aportar estructura y concentración.
Crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble francés, parcialmente nuevas.
Nota de Cata
En nariz: cassis, grosellas y moras, con notas de pimiento asado, tabaco y especias.
En boca: estructurado y equilibrado, con taninos firmes y acidez vibrante.
Final: profundo y especiado, con recuerdos de fruta negra y cacao.
Ideal para quienes buscan un Cabernet clásico y elegante, perfecto con carnes de caza, asados o quesos curados.
