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Descripción

Región

Procedencia de Russel, Maipú, Mendoza

Bodega

Les Amis Wines

Año

2021

Enólogo

Martín Bilbao

Tipo de envase

Botella de 750 ml

Graduación alcohólica

13%

Este vino tinto Cabernet Sauvignon de Les Amis Wines es un homenaje a la cultura vitivinícola ancestral de Mendoza. Elaborado con uvas de viñedos antiguos de Maipú y Luján de Cuyo, busca honrar las vides que han perdurado a través del tiempo.


Elaboración y Crianza

El vino es elaborado con uvas seleccionadas. Pasa 12 meses en barricas de roble francés y americano.

  • Composición: 100% Cabernet Sauvignon

  • Método de elaboración: Fermentación regular

  • Crianza en madera: 12 meses en barrica de roble francés y americano

  • Altura de los viñedos: Entre 800 y 900 msnm


Notas de Cata

  • Color: Rojo rubí intenso.

  • Nariz: Aromas de cuero y frutos rojos, con un perfil balsámico.

  • Boca: Sabores elegantes y taninos maduros. Posee un final largo y armónico.


Consumo y Conservación

  • Temperatura ideal de consumo: 14° a 16° C

  • Potencial de guarda: Se recomienda su consumo entre 5 y 10 años desde su cosecha en condiciones adecuadas.


Maridaje:

  • Carnes
  • Pastas
  • Carne de caza (ciervo, venado).