LAS HUERTAS SAUVIGNON BLANC 2025
Un blanco fresco y expresivo que captura la esencia del Valle Central chileno, donde el clima templado y la influencia del Pacífico permiten obtener uvas de una acidez natural vibrante. Las Huertas Sauvignon Blanc 2025 combina pureza aromática, equilibrio y una tipicidad varietal que lo hace versátil y atractivo.
• TIPO: Vino Blanco
• VARIEDAD: 100% Sauvignon Blanc
• ORIGEN: Valle Central, Chile
• SUELO: Aluvional, de textura franco arenosa con buena capacidad de drenaje.
• CLIMA: Mediterráneo con marcada amplitud térmica, ideal para mantener frescura y aromas.
• ELABORACIÓN
Cosecha temprana y manual, preservando la acidez natural.
Prensado suave y desfangado estático a baja temperatura.
Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable para conservar la pureza aromática.
Sin paso por madera, manteniendo un perfil fresco y directo.
Reposo sobre lías finas durante 3 meses para ganar volumen y textura.
• NOTA DE CATA
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas intensos de pomelo, maracuyá, lima y hierbas frescas.
Boca: Ligera, fresca y precisa, con acidez vibrante y final mineral.
Ideal para: quienes buscan un vino blanco frutal, refrescante y gastronómico, excelente con pescados, ensaladas o sushi.
• ALCOHOL: 12,5%
• CRIANZA: 3 meses sobre lías finas en acero inoxidable
• POTENCIAL DE GUARDA: 2 a 3 años
• ENÓLOGO: Equipo técnico de Viña Las Huertas
