LANSON BLACK RESERVE
Un champagne que combina la tradición de la Maison Lanson con un estilo contemporáneo, nacido de la selección de uvas de Grand y Premier Cru. Su carácter se distingue por la frescura, la complejidad aromática y una elegancia sostenida en el tiempo.
Vinificación
Ensamblaje a partir de Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, con predominio de Pinot Noir.
Uso de vinos de reserva de varias añadas para aportar complejidad.
Fermentación en acero inoxidable, manteniendo la frescura natural de la fruta.
Prolongada crianza sobre lías en cavas subterráneas, que refina la textura y la cremosidad.
Dosage moderado, pensado para realzar equilibrio y pureza.
Nota de Cata
En nariz: frutos secos, cítricos maduros y notas de pan brioche, con matices de miel y especias suaves.
En boca: fresco y amplio, con burbuja fina y textura cremosa; aparecen capas de fruta blanca, frutos secos y toques minerales.
Final: largo y elegante, con equilibrio entre frescura y complejidad.
Ideal para quienes buscan un champagne sofisticado y gastronómico, excelente con pescados grasos, aves de corral o quesos de pasta blanda.
