LAMADRID RESERVA BONARDA
Un Bonarda que recupera el carácter tradicional de esta cepa, con un estilo moderno que equilibra fruta, frescura y buena estructura.
Vinificación
Cosecha manual y selección de uvas.
Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Maceración media para preservar la expresión frutal.
Crianza de 12 meses en roble francés.
Nota de Cata
En nariz: frutos rojos y negros, como cereza y mora, con notas de especias dulces.
En boca: cuerpo medio, jugoso y redondo, con taninos suaves.
Final: frutal y persistente, con toques de vainilla.
Ideal para quienes buscan un vino amable y gastronómico, excelente con pastas rellenas y carnes blancas.
