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REGIÓN |
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina |
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BODEGA |
Atamisque |
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VARIETAL |
100% Malbec |
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AÑO |
2019 |
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ALCOHOL |
13,5% |
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ALTURA (S.N.M.) |
900 msnm |
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ENÓLOGO |
Philippe Caraguel |
El "terroir" de Vistalba se caracteriza por suelos profundos con una textura franco-arcillo limosa y un subestrato de canto rodado con presencia de carbonato de calcio.
El vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (del bosque de Alliers), lo que le aporta complejidad y estructura.
Color: Rojo purpúreo, con tonos violáceos.
Nariz: Se perciben aromas de mermelada de frutos rojos y negros, con sutiles notas florales de violetas.
Boca: Voluminoso y equilibrado, con taninos aterciopelados que le confieren una textura suave y agradable.
Carnes rojas a la parrilla.
Platos de pasta con salsas rojas.
Quesos semi-curados.
