Blend de inspiración bordelesa (69 % Malbec, 19 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot) de Valle de Uco. Crianza prolongada y gran potencial de guarda. Considerado un “primo argentino de Château Léoville‑Poyferré”.
Selección manual de racimos y bayas.
Maceración en frío (7 días), fermentación (7–10 días a 26–28 °C), post‑maceración hasta 30–45 días.
Fermentación maloláctica completa, seguido de 15–18 meses en barrica nueva de roble francés.
Color: Muy oscuro, reflejos violáceos casi negros.
Nariz: Intensa y compleja, frutas negras, cassis, café, especias, violeta, notas minerales.
Boca: Pleno y sedoso, cuerpo completo, taninos marcados, final largo y envolvente.
Ideal para… coleccionistas y amantes de blends de guarda con expresión de altura.
