Un Chardonnay blanco de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, elaborado por Coincidir Wines — proyecto que trabajan Giuliana Bruno y Leandro Velázquez. Es un vino joven, fresco, de estilo puro, pensado para expresar el terroir con simplicidad y elegancia.
Uvas 100 % Chardonnay.
Fermentado en depósitos de concreto, con levaduras indígenas.
Crianza de 5 meses en concreto sobre sus lías, lo que aporta textura y complejidad sin uso de madera.
Región de origen: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Enólogos: Giuliana Bruno & Leandro Velázquez.
Color: Amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: Notas cítricas frescas como lima y pomelo; flores blancas aportan suavidad aromática.
Boca: Entrada sutil, delicada; acidez marcada que le da verticalidad; persistencia buena. Versátil para distintos momentos de consumo.
Alcohol: 10,7 % vol.
Elaboración completamente en concreto, sin crianza en barrica.
Enólogos: Giuliana Bruno / Leandro Velázquez.
Aperitivos, mariscos, pescados blancos, ensaladas ligeras o platos con hierbas frescas.
Platos con sabores delicados que permitan apreciar la frescura y acidez del vino.
Servir frío (~ 8-10 °C) para potenciar su perfil fresco y vivaz.
Coincidir Chardonnay 2024 es un vino blanco técnico, sincero y con carácter varietal definido. Su crianza en concreto y su proceso limpio permiten conservar la frescura y expresión aromática. No busca complejidad de barrica, sino identidad, ligereza y disfrute. Muy buena opción si querés un Chardonnay diferente, refrescante y honesto.
