Amanecer Andino, Reserva Malbec 2021

Bodega y Viñedos

Amanecer Andino es una bodega boutique de gestión familiar ubicada en la Quebrada de Humahuaca, provincia de Jujuy, una región vinícola joven y en crecimiento. Sus viñedos se encuentran en las tierras altas del noroeste argentino, a una impresionante altitud de 2.300 metros sobre el nivel del mar, lo que les permite beneficiarse de condiciones climáticas óptimas como mucho sol, viento, escasa humedad y noches frescas. Los vinos de esta región se destacan por su buen cuerpo y sus taninos maduros y aterciopelados.

Crianza

• 9 meses en barricas de roble francés

Notas de Cata

• Vista: Rojo oscuro intenso y brillante.

• Nariz: Se perciben aromas muy frutales de frutilla, cassis y arándanos, además de hierbas frescas que aportan complejidad.

• Gusto: En boca es jugoso con taninos firmes, amplio y potente con un sabor intensamente frutado. Atractivo y novedoso.

Temperatura de Servicio

• 16 a 18°C.

Sugerencias de Maridaje

• Carnes asadas.

• Pastas.

• Quesos y charcutería con buen estacionamiento.