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REGIÓN |
Cuyo, Mendoza |
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BODEGA |
Altocedro |
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VARIETAL |
96% Malbec, 4% Semillón |
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ALCOHOL |
15,4 % |
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VIÑEDOS |
El Cepillo, La Consulta, San Carlos, Mendoza |
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TEMPERATURA DE SERVICIO |
Entre 16-17ºC. Se recomienda decantar por lo menos una hora. |
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PREMIOS |
93 pts. Wine Advocate |
Este vino tinto es una creación de la bodega Altocedro, un blend que destaca por su origen en los viñedos de El Cepillo, La Consulta y San Carlos, en Mendoza. Con una crianza de 24 meses en roble, este vino está pensado para quienes buscan una experiencia intensa y compleja.
Carácter: Clásico entre los grandes vinos argentinos, con un contrapunto entre un perfil refinado y a la vez opulento.
Aromas: Los aromas de cerezas, ciruelas, grosellas y moras se funden con hierbas aromáticas y trazos de cedro, caja de cigarros y sándalo.
Boca: Es seco y voluminoso, llenando el paladar con buen sabor, textura tersa y frescura. Posee taninos finos, pulidos y amplios que dan volumen. El final es largo y sofisticado.
No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
