Altamira es altura, piedra y energía. Un viñedo plantado en 1950 que, desde 1999, marca la diferencia con vinos de fuerte identidad y reconocimientos internacionales.
Método artesanal, sin intervenciones innecesarias. Se respeta al máximo lo que trae la uva.
Remontajes abiertos diarios con lluvia suave sobre el sombrero
Prensado final determinado por degustación diaria
Sin filtraciones ni maceraciones prefermentativas en frío
Sin corrección de acidez y sin uso de enzimas
No se realizan sangrados durante la maceración
Un Malbec que rompe el molde. La montaña y su clima extremo lo hacen único.
Aromas: cáscara de naranja, balsámicos, violetas y frutas rojas
Boca: acidez marcada, perfil mineral profundo
Final: elegante, fresco, con gran personalidad
Ideal para: quienes buscan Malbecs fuera de lo común
